Ardei în smântână… Acesta este aperitivul meu preferat…

Ardei în smântână… Acesta este aperitivul meu preferat…

 

 

În această rețetă se folosesc exclusiv ardei galbeni Sombor, care pot fi normali sau iuți, în funcție de gustul vostru.

 

 

Procedura este destul de simplă; este nevoie de două săptămâni pentru ca ardeii să se acri și împreună cu smântâna să ofere un gust unic și de neuitat.

REȚETA 1 – INGREDIENTE NECESARE:

1 kg ardei Sombor
1,5 kg smântână acră 20% grăsime
50 g sare

REȚETA 2 – INGREDIENTE NECESARE:

3 kg ardei – Sombor
2 kg smântână cu 20% grăsime
puțin sare
600 g brânză

PROCEDURA:

 

 

 

CONTINUĂ SĂ CITEȘTI…..

 

Author: morenews99.com