“Pâine cu spanac și feta: rapidă, moale și super gustoasă!”
Pâinea cu spanac și feta este o pâine delicioasă și impresionantă, perfectă pentru orice ocazie. Această pâine sărată este plină de arome de brânză feta cremoasă, spanac proaspăt, usturoi, parmezan și oregano aromatic, toate învelite într-un exterior cald și crocant. Combinarea acestor ingrediente creează o pâine delicioasă și satisfăcătoare, perfectă pentru a fi servită ca garnitură sau fel principal vegetarian (adaugă doar o salată!). Pentru a face această pâine, va trebui să pregătești aluatul, apoi să îl umpli cu amestecul de spanac și feta înainte de a-l împleti și a-l coace până devine auriu. Această rețetă este ușor de pregătit și o modalitate excelentă de a-ți impresiona familia și prietenii cu abilitățile tale de gătit. Așadar, încearcă această pâine cu spanac și feta și bucură-te de aromele și texturile delicioase pe care le oferă!
Variante de pâine cu spanac și feta
- Adaugă ierburi proaspete în amestec (cum ar fi mărar, pătrunjel și oregano).
- Pentru un gust de ceapă, adaugă ceapă verde sau arpagic. Dacă folosești ceapă, soteaz-o înainte pentru a reduce iuțeala.
- Pentru o cremozitate suplimentară, amestecă feta cu brânză ricotta înainte de a o adăuga la umplutură.
- Pentru un plus de crocant, adaugă semințe de pin deasupra. Dacă folosești spanac congelat, lasă-l să se dezghețe complet înainte de a elimina excesul de umiditate. Acest lucru este important pentru a nu înmuia prea mult aluatul.
- Pentru un plus de crocant, presară semințe de susan, sare proaspăt măcinată, semințe de negrilică sau orice condiment pentru covrigi pe pâine înainte de coacere.
- Asigură-te că apa cu drojdie este caldă la atingere. Dacă este prea rece, drojdia nu va fi eficientă. Dacă este prea fierbinte, vei ucide drojdia.
- Dacă vrei să adaugi ceva în plus, poți adăuga bacon crocant, șuncă tocată, măsline, jalapenos sau roșii uscate la soare deasupra. Ai grijă să nu supraîncarci, altfel umplutura va ieși în timpul gătitului.
- Nu vrei să faci aluatul de la zero și ai nevoie de o scurtătură? Folosește aluat de pâine sau pizza cumpărat din magazin.
Cum să păstrezi pâinea cu spanac și feta
- Păstrează resturile în frigider până la 3 zile. Reîncălzește în cuptor timp de 10 minute.
- Poți congela pâinea odată ce a fost coaptă și răcită. Înfășoară strâns cu folie alimentară și folie de aluminiu. Lasă să se dezghețe la temperatura camerei și reîncălzește în cuptor.
Ingrediente:
Author: morenews99.com