AÇMA – Covrigi turcești, foarte gustoși, moi ca bumbacul, se topesc în gură, delicioși
Să încercăm popularele Açma sau covrigi turcești, care sunt foarte populare pe rețelele sociale și toată lumea le pregătește. Există mai multe versiuni ale acestei rețete, iar covrigii pot fi umpluți cu brânză, măsline sau pot fi lăsați goi. Oricum, sunt foarte gustoși.
Ingrediente necesare:
1 cană (200 ml) lapte călduț, 1 cană apă călduță, ½ cană ulei, 1 cub de drojdie proaspătă (40 g), 1 linguriță sare, 2 lingurițe zahăr, 2 albușuri (gălbenușurile pentru uns), Făină aproximativ 800 g (poate 700 g albă și 100 g de porumb) și 150 g unt pentru uns +-
Instrucțiuni:
Author: morenews99.com
Pages: 1 2