“FANTAZIE… Prăjitură rapidă care se prepară în 20 de minute…
“FANTAZIE… Prăjitură rapidă care se prepară în 20 de minute… Desert pe care toată lumea îl iubește… Gustul nu poate fi descris… Fără coacere…
Aceasta este prăjitura preferată a majorității gospodinelor, deoarece se prepară foarte rapid și ușor, iar gustul este extrem de irezistibil.
Se prepară cu zmeură congelată (sau proaspătă, dacă este sezon), dar în locul acesteia puteți folosi orice alt fruct de pădure. Iată de ce aveți nevoie:
REȚETA 1 – INGREDIENTE NECESARE: 250 g zmeură congelată, 80 g zahăr, 30 g amidon/făină de porumb, suc de la 1 portocală (sau alt suc de fructe limpede), 1 pachet de pișcoturi, 150 g brânză cremă (brânză proaspătă nesărată la alegere), 50 g zahăr pudră, 150 ml smântână dulce, 15 g cacao pudră, ciocolată rasă pentru decorare
REȚETA 2 – INGREDIENTE NECESARE: 210 g pișcoturi, 200 ml lapte rece. Pentru umplutură de fructe: 300 g zmeură (sau alte fructe de pădure), 130 g zahăr, 300 ml apă, 1 plic de budincă de căpșuni sau zmeură (40 g), 1 lingură amidon/făină de porumb.
Pentru cremă: 400 ml smântână dulce, 400 g smântână fermentată (sau altă brânză cremă: Philadelphia, ABC, mascarpone), 120 g zahăr pudră, 1 plic de gelatină (cu 4 linguri de apă rece). Pentru glazură: 100 g ciocolată neagră, 50 ml smântână dulce.
PROCEDURĂ pentru rețeta 1:
Author: morenews99.com