Așa se fac cele mai bune chifteluțe în sos…

Mâncarea preferată se pregătește foarte rapid și ușor – cele mai bune chiftele în sos. Iată ce aveți nevoie:

Pentru chiftele aveți nevoie de: 500 g carne tocată, 1 ceapă roșie, 3 căței de usturoi, 1 ou, 2 linguri pesmet. Condimente: sare, vegeta, piper negru, ardei roșu măcinat și pătrunjel, puțină făină pentru rulare a chiftelelor.

Pentru sos aveți nevoie de: uleiul în care se prăjesc chiftelele, 1 linguriță unt, 1 linguriță făină, 200 ml piure de roșii. Condimente: sare, vegeta, piper negru, ardei roșu măcinat, busuioc, 2 foi de dafin și pătrunjel (adaptați cantitatea de condimente în funcție de preferințe), 700 ml apă călduță.

Când dă în clocot, chiftelele se fierb 40 de minute la temperatură moderată.

INSTRUCȚIUNI: