Prăjitură cu cremă de migdale
Prăjitură cu cremă de migdale
O delicatesă minunată, această prăjitură cu cremă de migdale are un blat ușor și aerat de migdale stratificat cu un umplutură bogată și catifelată de cremă de vanilie. Decorată și interesantă din punct de vedere textual, feliile de migdale deasupra sunt un finisaj perfect. Această prăjitură, cu frumusețea sa sobră și gustul său delicios, este ideală pentru ceaiul de după-amiază, petrecerile în familie sau ca desert pentru a încheia o cină.
Timp necesar pentru preparare: 20 minute Zece minute în cuptor Durată: o oră Rendament: 8 până la 10 felii
Ingrediente:
Pentru Crema de Vanilie:
- 1 ou
- 50 grame zahăr
- 10 grame zahăr vanilat (sau 1 linguriță extract de vanilie sau 10 grame zahăr obișnuit)
- 15 grame amidon de porumb
- 250 ml lapte
Pentru Blat:
- 2 ouă
- zahăr, un praf de sare
- 100 ml lapte
- 1/2 cană ulei vegetal și 170 grame făină
- 1 linguriță praf de copt
- 50 grame migdale măcinate
- 50 grame felițe de migdale (pentru topping)
- Zbuciumat, zahăr (pentru decorare)
Instrucțiuni:
Author: morenews99.com
Pages: 1 2