Delicioasele dovlecei nu i-am mâncat niciodată:

Când se menționează “sarmale”, toată lumea imediat se gândește la cele din varză acră. Cu toate acestea, există și sarmale foarte gustoase pregătite din frunze de viță de vie, din spanac, din frunze tinere de nuc… iar sarmalele pot fi făcute și din dovlecei și vinete proaspete.

 

 

Odată ce încercați aceste sarmale prăjite din dovlecei, le veți îndrăgi imediat. Iată ce aveți nevoie:

 

 

INGREDIENTE NECESARE: 2 dovlecei, 1 roșie mai mare, 100 g cașcaval ras, orice fel de cașcaval preferați (de vacă sau amestecat), 3-4 căței de usturoi, 2-3 linguri pline de maioneză, 3 ouă, făină pentru înmuiat, jumătate de legătură de pătrunjel proaspăt, puțină sare și ulei pentru prăjit.

MOD DE PREPARARE:

 

 

 

CONTINUĂ SĂ CITEȘTI…..

 

Author: morenews99.com