Rețetă divină de Manti turcesc
Rețeta divină de Manti turcesc, cunoscută și sub numele de găluște turcești, este o mâncare apreciată în mod deosebit în tradiția culinară turcească. Adesea sunt servite cu iaurt, usturoi și condimente, fiind încărcate cu ingrediente bogate. Acest lucru creează o experiență culinară atât de decadentă, cât și liniștitoare. Aceste mici pungi de fericire sunt umplute cu ingrediente pline de aromă.
Istoria rețetei divine de Manti turcesc și de unde provine Se crede că Manti a avut originea în Asia Centrală, dar ulterior s-a răspândit în Anatolia și în cele din urmă a devenit un element de bază în bucătăria turcească. Rădăcinile Manti pot fi urmărite cu sute de ani în urmă. Pe Drumul Mătăsii, unde tradițiile culinare au interacționat unele cu altele și s-au dezvoltat în timp, călătoria sa reprezintă o bogată tapiserie a schimburilor culturale care au avut loc pe parcursul acestei rute.
INGREDIENTE
Pentru Aluat: 1 ou 1 ceașcă de ulei 1 linguriță de iaurt 1 linguriță de apă 1/2 lingură de sare 1 pachet de praf de copt 1 lingură de oțet 4.5-5 căni de făină
Pentru Umplutură: 3 cepe uscate 3 linguri de ulei 500 g carne tocată de vită mediu-grasă Sare Piper negru Oregano Ardei roșu măcinat
Pentru Topping: 1 gălbenuș de ou 1 lingură de lapte
INSTRUCȚIUNI
Author: morenews99.com