Scrisori simple cu brânză… de când am învățat această metodă, le fac aproape în fiecare zi.
Acestă metodă o folosesc foarte des, aproape în fiecare al doilea zi, de când am învățat-o de la un maestru în vârstă de 70 de ani. Iată de ce aveți nevoie:
Ingrediente necesare:
- 2 căni de apă
- 2 ouă (păstrați o jumătate de gălbenuș pentru uns)
- 1 linguriță de sare
- 5,5 căni de făină
Pentru unsul aluatului:
- 125 g de unt sau margarină
Pentru umplutură:
- brânză feta
Procedură:
Author: morenews99.com
Pages: 1 2