PLANTA VIITORULUI: Întărește oasele și inima, și previne cancerul, diabetul și bolile tractului digestiv.
Năutul, garbanzul, fasolea gătită – acestea sunt toate denumiri pentru aceeași hrană granulată, o amestecătură bogată în proteine. Are o culoare asemănătoare cu cea a soiei, dar modalitățile de preparare sunt diferite, scrie
Poate fi folosit ca și supă, măcinat ca făină pentru a face pâine, dar, de asemenea, năutul poate fi consumat prăjit, ca semințe. Aici, desigur, nu putem să trecem cu vederea, năutul este un adaos excelent în supe, iar dacă sunt măcinate într-un blender, adăugând puțin ulei de măsline și condimente, veți obține un unguent excelent pentru pâine. Proprietățile curative ale năutului:
Ajută în lupta împotriva diabetului
Studiile au arătat că diabeticii de tip 1 care consumă frecvent alimente bogate în fibre vegetale au niveluri reduse de glucoză, iar diabeticii de tip 2 pot îmbunătăți nivelul zahărului din sânge, lipidele și insulină. Experții recomandă 21-25 de grame de fibre alimentare pe zi pentru femei și 30-38 de grame pentru bărbați.
Menține sănătatea oaselor
Fierul, fosfații, calciul, magneziul, manganul, zincul și vitamina K găsite în năut contribuie la sănătatea și forța oaselor. Cu toate acestea, trebuie să fii precaut când vine vorba de acești minerale, deoarece prea mult fosfor și prea puțin calciu pot duce la slăbirea oaselor.
Scade tensiunea arterială
Author: morenews99.com