“Regret că nu am știut mai devreme acestă rețetă”: Plăcintă cu ALUAT FĂRĂ DROJDIE care nu trebuie să stea la frigider – o metodă rapidă și simplă.
“Trebuie să recunosc că această rețetă nu este a mea, ci am văzut-o undeva și am încercat-o, iar plăcinta a ieșit excelent, chiar mai bine decât mă așteptam. Acum îmi pare rău că nu am știut de această rețetă mai devreme, cu ajutorul acestei metode simple se face plăcinta fragedă mult mai rapid. Iată ce aveți nevoie:
INGREDIENTE NECESARE (măsurate cu o cană de 200 ml și o ceașcă de 100 ml): 1 cană de iaurt dens „grecesc” sau smântână acră (200 ml), 1 ceașcă de ulei (100 ml), 3 ouă, 1 lingură de oțet, 1 plic de praf de copt (10 g), 1 linguriță de sare (10 g), 3,5 căni de făină (aproximativ 400-500 g de făină)
ÎNCĂ: amidon pentru presărat aluatul. PENTRU TURNARE: 1 cană de lapte (200 ml), 150 g unt topit. PENTRU UMPLUTURĂ: 400 g brânză feta/brânză sfărâmată.
MOD DE PREPARARE:
Author: morenews99.com