Puneți puțin cimbru și ulei într-un pahar – veți dori să faceți asta în fiecare seară…
Cimbrul este o plantă aromatică care nu numai că găsește utilizare în bucătărie, ci oferă și numeroase beneficii pentru sănătate. Un mod simplu de a profita de beneficiile cimbrului este prin prepararea și utilizarea regulată a uleiului de cimbru. Acest articol va explica de ce ar trebui să puneți cimbru cu ulei într-un borcan și de ce merită să faceți acest lucru în fiecare seară.
Cimbrul conține o varietate de compuși antioxidanți, inclusiv acid rosmarinic, acid carnosic și carnosol. Acești compuși au proprietăți antiinflamatorii și pot ajuta la protejarea organismului împotriva daunelor cauzate de radicalii liberi. Prin prepararea uleiului de cimbru, aceste proprietăți antioxidante pot fi utilizate pentru a promova sănătatea.
Pregătirea uleiului de cimbru este destul de simplă. Tot ce aveți nevoie sunt crenguțe proaspete de cimbru și un ulei de înaltă calitate, cum ar fi uleiul de măsline sau de migdale. Luați o mână de crenguțe de cimbru și clătiți-le bine pentru a îndepărta murdăria sau reziduurile. Apoi, așezați crenguțele de cimbru într-un borcan și turnați uleiul peste ele până când sunt complet acoperite. Închideți bine borcanul și lăsați-l într-un loc răcoros și întunecat timp de aproximativ două săptămâni. Acest lucru permite uleiului să absoarbă aromele și ingredientele active ale cimbrului.
De ce ar trebui să luați o linguriță de ulei de cimbru în fiecare seară? Iată câteva motive:
Îmbunătățirea digestiei:
Uleiul de cimbru poate ajuta la ameliorarea disconfortului digestiv, cum ar fi balonarea, crampele și senzația de plenitudine. Promovează digestia prin stimularea producției de enzime digestive și susținerea fluxului biliar.
Susținerea funcției de memorie:
Author: morenews99.com