Pâine de Mallorca
Ingredientele: 7g drojdie uscată 125 ml apă 185 ml lapte 125 ml unt topit 60g zahăr 1/4 linguriță sare 3 gălbenușuri 540g făină de tip universal Unt topit Smântână integrală
Preparare:
Bateți o lingură de zahăr și drojdia uscată în apă călduță. Lăsați deoparte timp de 10 minute. Adăugați laptele călduț în soluția de drojdie, apoi bateți gălbenușurile, zahărul rămas și untul topit. Adăugați făina și sarea în amestecul lichid și amestecați până când se formează aluatul.
Author: morenews99.com
Pages: 1 2