Paste cu brânză la cuptor

300 g paste
300 g telemea de vaca
250 g cas de vaca
150 g cascaval mozzarela
200 g smântâna 18% grasime
2 oua
Sare

Am fiert pastele.

Am razuit telemeaua si casul de vaca,am pus putina sare(daca telemeaua e sarata nu mai este nevoie) si am amestecat cu smântâna.

Am pastrat 2 linguri de smântâna pentru pus deasupra.

Am razuit cacavalul Mozzarela.

Am batut ouale cu cele doua linguri de smântâna si am pus mozzarela.

Pastele fierte le-am amestecat cu pasta de brânza cu smântâna ,apoi le-am pus într-un vas de yena.

Deasupra am pus oul batut cu smântâna si cascavalul.

Am pus la cuptor pâna s-au rumenit frumos deasupra.

Se servesc calde.

Poftă bună !!!!