Bunica mea obișnuia să pregătească o cină/ mic dejun rapidă, gata în 15 minute.
Când vă doriți ceva gustos, cald și sățios, iar nu aveți mult timp pentru preparate complicate, de fiecare dată vă gândiți la această rețetă, mai ales dacă acasă aveți “pâine veche”. Așa, bunica mea obișnuia să ne facă adesea pentru micul dejun sau cină. Iată de ce aveți nevoie:
Ingrediente necesare: 8-10 felii de pâine veche, 2 ouă, 150 g smântână, 100 g cașcaval proaspăt, 100 g brânză de vaci sau cascaval, opțional susan, oregano
Procedură:
- Tăiați pâinea veche în felii.
- Bateți ouăle, smântâna și cașcavalul, apoi înmuiați pâinea în amestec.
- Râdeți brânza și presărați-o peste feliile de pâine, la fel și susanul și oregano-ul.
- Coaceți într-o tavă tapetată cu hârtie la 220-250 de grade timp de aproximativ 10 minute.
Iată și câteva idei suplimentare:
Author: morenews99.com
Pages: 1 2