“CEA MAI BUNĂ PLĂCINTĂ FĂRĂ ALUAT: Plină de legume și foarte gustoasă!”

Cea mai bună plăcintă fără aluat: Plină de legume și foarte gustoasă! Dacă doriți ceva rapid și simplu, dar delicios, atunci o alegere excelentă este plăcinta cu broccoli care poate fi făcută în mai puțin de jumătate de oră. Iată ce aveți nevoie:

INGREDIENTE NECESARE:

• 1 kg broccoli
• 1 linguriță sare (8 g)
• 1 lingură lapte
• 1 ardei roșu
• 3 ardei verzi
• 1 ceapă
• 3 linguri ulei de măsline (15 ml)

Pentru sos:

• 3 ouă
• 400 ml lapte (2 căni)
• 5 linguri ulei de măsline (30 ml)
• 135 g făină de grâu (4 linguri)
• 1 linguriță sare (8 g)
• 1 plic praf de copt (10 g)
• 1 linguriță mărar

Deasupra:

• 100 g brânză rasă

MOD DE PREPARARE: