Ingredientes PAN DE PLÁTANO 2 tazas de harina de todo uso 1 cucharadita de bicarbonato de sodio 1 cucharadita de canela ½ cucharadita de sal ¾ taza de azúcar morena, compacta ½ taza de mantequilla (1 barra), a temperatura ambiente 2 huevos ⅓ taza de crema agria 4 plátanos maduros, machacados 1 ½ cucharaditas de vainilla GLASEADO ¼ taza de azúcar morena, compacta 2 cucharadas de mantequilla 2 cucharadas de crema espesa ⅓ taza de azúcar glas 1/2 cucharadita de sal kosher