Cazuela de Fideos con Pollo
Me encanta una buena cazuela. Simplemente no hay nada como una comida sabrosa y sustanciosa que se prepara en una sola fuente para horno. Mi mamá hacía cazuelas con frecuencia cuando era niño. Nació un bebé. Hiciste una cazuela. Alguien falleció. Hiciste una cazuela. ¿Promoción en el trabajo? Celebremos con una cazuela. ¡También se congela muy bien! Las cazuelas eran (y todavía son) perfectas para cualquier ocasión.
Son reconfortantes y la mayoría de las cazuelas se congelan muy bien. La cazuela que comparto contigo hoy es una delicia cremosa de pollo. Nos gusta tanto que congelamos las sobras para tener otra comida completa más tarde en la semana o en el mes. Esa es otra ventaja de las cazuelas. Si haces demasiado, son fantásticas como sobras.
Ingredientes:
- 1/2 taza de cebolla picada
- 3 cucharadas de mantequilla o margarina derretida
- 2 latas (10 3/4 onzas) de sopa de crema de pollo
- 2 tazas de queso cheddar rallado, dividido
- 1 taza de leche
- 3 1/2 tazas de pollo cocido picado
- 2 1/2 tazas de macarrones cocidos
- Sal
- Pimienta
- 1/4 taza de migas de galletas Ritz
Instrucciones:
Author: morenews99.com