Ingrediente:
aproximativ 350-400 g foi de lasagna (în funcție de dimensiunea tăvii) 400 g șuncă de curcan 300 g gouda (sau orice alt tip de brânză preferată) 150 g + 50 g pentru presărat parmezan 700 ml lapte 5 linguri făină un praf de vegeta, sare, piper, nucșoară