CLAȚITE TURCEȘTI: Am căutat rețeta întreaga an, nu am mâncat niciodată ceva mai delicios… Toată lumea este încântată!

CLĂTITE TURCEȘTI: Am căutat rețeta întreaga an, nu am mâncat niciodată ceva mai delicios… Toată lumea este încântată! Iată ce aveți nevoie:

INGREDIENTE:

400 g cartofi 200 ml apă în care au fiert cartofii 1 linguriță zahăr 1 linguriță sare 1 ou 10 g drojdie uscată 600 – 650 g făină 2 linguri ulei

UMPLUTURĂ: 500 g carne tocată 1 ceapă sare și condimente după gust 50 ml apă clocotită ulei vegetal pentru prăjit

MOD DE PREPARARE: