Casserola de la fermier
Recenzii de pe Allrecipes.com Absolut delicios! O casserolă excelentă pentru a servi oaspeților de peste noapte, care vă va ține cu ei și vă va feri de bucătărie! Am urmat sfatul altora și am folosit cartofii O’Brien de la Ore-Ida. Am adăugat un ou în plus și lapte evaporat cu 2%. Am folosit brânză cheddar în loc de pepper jack. Pentru cei care s-au plâns că nu este destul de “picant”, este o casserolă de mic dejun și nu ar trebui să fie plină de o mulțime de condimente, decât dacă vreți să aveți arsuri la stomac toată ziua. Aceasta este o rețetă minunată datorită versatilității sale. Puteți înlocui un alt tip de carne de mic dejun în locul șuncii sau să adăugați puțin în plus, să adăugați legume cum ar fi roșii proaspete tocate sau ciuperci. De asemenea, puteți schimba brânza pepper jack cu orice amestec de brânză preferați. Depinde de voi. Aș sugera să faceți rețeta o dată și apoi să experimentați. Cu siguranță merită reținută! Am servit-o cu fructe proaspete, pâine prăjită și covrigi.
Am făcut aceasta pentru brunch în dimineața de Crăciun. Am dublat rețeta folosind o tavă de copt de 9×13. Am folosit, de asemenea, cartofii O’Brien, care cred că au adăugat mult gust. Brânza pepperjack este obligatorie – adaugă cu adevărat un gust plăcut la casserolă. A ieșit perfect și tuturor le-a plăcut. A fost și foarte bună a doua zi. Cu siguranță o voi face din nou!
A fost foarte bună. Soțul meu a iubit-o absolut! A mâncat aproape totul singur. Singurul lucru pe care l-aș face diferit data viitoare când o fac ar fi să înlocuiesc jumătate din brânza Pepper Jack cu brânză cheddar și poate să adaug mai multe condimente, precum pudră de usturoi și oregano.
Îmi vine să mă încrunt când văd rețetele de brunch cu pâine/lapte/ouă; așa că aceasta a fost soluția potrivită pentru mine! Am făcut-o în dimineața de Crăciun și a fost delicioasă. Am folosit cartofi O’Brien (cartofi cuburi congelați cu ardei/ceapă), ceea ce a făcut-o foarte gustoasă și colorată. Mulțumesc că ai împărtășit această rețetă. P.S. Această rețetă ar trebui adăugată la categoria brunch!
De asemenea, adaug și cârnați gătiți, de asemenea, puteți folosi clătite de cartofi în loc, doar să le sfărâmați. *Iată actualizarea mea la aceasta: Dublez această rețetă folosind o tavă de 9×13, folosind 1 pungă de cartofi cuburi, cârnați de mic dejun gătiți și sfărâmați, 2 căni de brânză cheddar/jack. Lăsați-o să stea peste noapte și coaceți-o dimineața timp de aproximativ 1 oră.
Ingrediente:
- 3 căni de cartofi cuburi congelați
- 3/4 ceașcă brânză Monterey Jack cu ardei iuți, rasă
- 1 ceașcă șuncă cubulețe gătită
- 1/4 ceașcă ceapă verde, mărunt tăiată
- 4 ouă bine bătute
- 1 conservă (12 oz) de lapte evaporat
- 1/4 linguriță de piper negru
- 1/2 linguriță de sare
Mod de preparare:
Author: morenews99.com