“PLĂCINTE CU IAURT: Gata în doar 15 minute, mai bune și mai pufoase decât acestea nu veți gusta.”

“Rețetă simplă de clătite – o masă rapidă și ușor de pregătit. Pot fi pregătite și de începători în bucătărie. Această masă de “weekend” va încânta familia dvs. “Mekici”, “pișii”, “uștipci” sau “pogăcici” sunt produse de patiserie pregătite într-un mod simplu și ușor.

În acest mod, Dani pregătește clătitele, care sunt incredibil de gustoase, moi și delicate datorită iaurtului care stă la baza acestei rețete. Puteți să le serviți cu brânză de burduf, brânză, iaurt, lapte acru… ce aveți în frigider.

INGREDIENTE NECESARE:

• 4 ouă mari
• 500 g iaurt dens („grecesc” sau smântână acră amestecată cu puțin iaurt lichid)
• 500 g făină amestecată cu 1 pliculeț praf de copt și puțină sare (aproximativ o linguriță mică)