Estos pequeñines olían increíbles una vez que salieron del horno. Todos agarraron un pedazo, nos llenamos antes de la cena.

Galletas de Mantequilla con Jalapeños y Queso es una encantadora variación de las tradicionales galletas de mantequilla que combina la riqueza del queso con el toque picante de los jalapeños. Esta receta única tiene su origen en las regiones sureñas de los Estados Unidos, donde se celebra la fusión de sabores.

 

 

 

 

La combinación de queso cremoso y jalapeños picantes crea un placer perfectamente equilibrado que es tanto sabroso como adictivo. Ya sea que estés organizando una reunión o simplemente deseando un aperitivo lleno de sabor, estas galletas de mantequilla con jalapeños y queso seguramente serán del agrado de todos. Estas galletas saladas se complementan excepcionalmente bien con una amplia variedad de acompañamientos.

 

 

 

 

Para un tentempié informal, sírvelas junto a un tazón de salsa fresca o guacamole cremoso. Si buscas crear un aperitivo más sustancioso, considera servirlas con una tabla de embutidos que incluya carnes curadas, aceitunas y encurtidos. Alternativamente, también puedes disfrutar de estas galletas de mantequilla como acompañamiento de un abundante tazón de chili o como complemento de una refrescante ensalada de verano. Receta de Galletas de Mantequilla con Jalapeños y Queso:

 

 

 

Ingredientes:

 

 

1 1/2 tazas de harina de todo uso 1/2 cucharadita de sal 1 huevo ligeramente batido 8 cucharadas de mantequilla fría en cubos 2 tazas de queso cheddar o pepper jack rallado 2-3 jalapeños, finamente picados

 

 

 

 

Instrucciones: