El budín más hermoso con nueces y pudín de vainilla, es suave como el alma y huele irresistiblemente – medidas en taza.

Este es el bizcocho más suave y fragante, con nueces picadas y pudín de vainilla. Disfrutarás cada bocado de este delicioso pastel según la receta de Ivana. Cuando lo preparo, todos quedan impresionados con el sabor, incluso amigos de otros lugares. Aquí está lo que necesitas:

INGREDIENTES: (Las medidas son en tazas de 200 ml):

• 4 huevos
• 1 taza de azúcar
• 1 sobre de azúcar de vainilla
• 1 taza de aceite
• ½ taza de yogur
• ½ taza de leche
• 2 tazas de harina
• 1 sobre de pudín de vainilla de 40 g (no necesita cocinarse)
• 1 sobre de levadura en polvo de 10 g
• 1 taza de nueces picadas o molidas

Y ADEMÁS: Para engrasar bien el molde para bizcocho y espolvorearlo con harina: 30 g de margarina/mantequilla o 2 cucharadas de aceite y un poco de harina. Unta bien el molde para bizcocho en el fondo y los lados, y si es acanalado, ten cuidado con cada esquina. Luego, espolvorea con harina, agítalo en todos los ángulos para que la harina se adhiera, y sacude el exceso.