Plăcintă cu Cremă de Nuci Pecan
Toți am gustat Plăcinta cu nuci pecan – acea delicatesă dulce și lipicioasă care adesea împodobește masa de Ziua Recunoștinței – dar această Plăcintă cu nuci pecan este cu totul altceva. Încă păstrează acea minunată aromă de nuci pecan, dar este complet încorporată într-o umplutură pufoasă, dulce și cremoasă, oferind astfel o experiență cu totul diferită de Plăcinta tradițională cu nuci pecan – una cu o textură răcoroasă și cremoasă. Oh, și o veste excelentă – cu excepția coacerii „la orb” a cojii, nu vei avea nevoie deloc de cuptor.
Pentru a pregăti umplutura, vei bate smântâna și zahărul pudră până obții vârfuri rigide și, de asemenea, vei bate brânza de vaci, siropul de arțar și zahărul brun până când devin netede. Apoi le vei încorpora ușor pentru a nu pierde pufoșenia smântânii bătute.
INGREDIENTE
1 coajă de plăcintă de 9 inch, necoaptă 1 cană smântână lichidă pentru frisca 1/3 cană zahăr pudră 2 pachete de 8 oz fiecare de brânză de vaci, la temperatura camerei 1/2 cană zahăr brun deschis 1/4 cană sirop de arțar pur 1 1/2 cani nuci pecan, fin mărunțite 1/4 linguriță sare
PREGĂTIRE
Author: morenews99.com