Pastel antiguo de chocolate y suero de leche
La receta perfecta para un pastel antiguo de chocolate y suero de leche, tan húmedo que tus invitados pensarán que proviene de una panadería.
Ingredientes:
- 1/2 taza de mantequilla
- 1 1/2 taza de azúcar
- 2 huevos
- 2 cuadrados (1 oz.) de chocolate sin endulzar, derretidos
- 2 tazas de harina de repostería tamizada
- 1 cucharadita de sal
- 1 taza de suero de leche
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 cucharada de vinagre
Para el glaseado de chocolate:
- 1/2 taza de mantequilla ablandada
- 3 tazas de azúcar glas
- 3 cuadrados (1 oz.) de chocolate sin endulzar, derretidos
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- Mitad y mitad (si es necesario)
Instrucciones:
Author: morenews99.com
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