Galletas Navideñas de Mantequilla con Cerezas Maraschino
Galletas Navideñas de Mantequilla con Cerezas Maraschino
Estas deliciosas galletas de mantequilla con cerezas maraschino y chispas de chocolate se convertirán en una de tus galletas navideñas favoritas con las cerezas rojas y verdes.
Aunque apenas estamos en Acción de Gracias, la mente de la mayoría de los blogueros culinarios ya está en Navidad. Por supuesto, para todos ustedes que ven la elaboración de recetas como un trabajo de tiempo completo o un pasatiempo, ya tendrán algo que preparar, aunque el resto lo hará unas semanas después. Y dado que la Navidad está a la vuelta de la esquina, la mayoría de ustedes deben estar pensando en una sola cosa: galletas navideñas, como las clásicas Galletas Suaves de Chispas de Chocolate.
Así que no quedaba más remedio que comenzar la historia con galletas de mantequilla. En mi caso, eso significaba preparar la masa para galletas en forma de tronco circular y mantenerlo a salvo de mi esposo. Incluso se lo come sin hornear. Y en solo una hora y media, de las cuales casi una hora es de enfriamiento en el refrigerador, allí estaban, mis Galletas Navideñas de Mantequilla con Cerezas Maraschino, sonriendo desde la mesa y burlándose con su hermosa combinación de chispas de chocolate negro y cerezas rojas.
INGREDIENTES 1 taza de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente 1/2 taza de azúcar glas 1/2 cucharada de extracto de vainilla 2 tazas de harina de trigo 1/2 cucharadita de sal 3/4 de taza de cerezas maraschino picadas (coloca las cerezas en papel de cocina para que escurran bien o puedes usar cerezas maraschino secas) 2/3 de taza de chispas de chocolate DETALLES Porciones 24 Tiempo de preparación 20 minutos Tiempo de cocción 100 minutos
PREPARACIÓN PASO 1 Mezcla la harina y la sal, y reserva.
Author: morenews99.com