Dacă aveți carne tocată, nu începeți să faceți chifteluțe până nu vedeți această rețetă…

În carnea tocată adăugați condimentele și ceapa tocată mărunt, apoi frământați bine cu mâna.

Cu palmele unse, modelați biluțe și așezați-le pe fundul unui vas termorezistent uns cu unt sau ulei.

Amestecați toate ingredientele pentru sos până se omogenizează.

Turnați sosul peste chifteluțe și coaceți în cuptorul preîncălzit la 180°C timp de 40 de minute.

Presărați deasupra cașcaval ras și serviți cu cartofi fierți calzi, stropiți cu sosul de la chifteluțe.