Uncategorized

CHIFTELUȚE SPANIOLE AURII…

admin

CHIFTELUȚE SPANIOLE AURII… Ingrediente simple, dar un gust irezistibil… rețetă rapidă și ușoară…


Aceste chifteluțe spaniole aurii, cunoscute sub numele de Patatas Huecas, sunt o adevărată delectare preparată din ingrediente simple, care vă vor cuceri prin textura crocantă și gustul incredibil.

Perfecte ca gustare sau aperitiv, această rețetă este ușoară, rapidă și irezistibilă, scrie NMD. Iată de ce aveți nevoie:

Ingrediente necesare:

Pentru chifteluțe:

  • 3 cartofi de mărime medie
  • 1 frunză de dafin
  • 1 ou
  • ½ cană (120 ml) lapte
  • 1 cățel de usturoi, dat pe răzătoare fină
  • 1 linguriță praf de copt
  • 1 cană (120 g) făină
  • 2 linguri pătrunjel proaspăt tocat
  • sare și piper negru, după gust

Pentru sosul aioli condimentat:

  • ½ cană (120 g) maioneză
  • 1 cățel de usturoi, dat pe răzătoare fină
  • ½ linguriță boia afumată iute
  • 1 linguriță suc de lămâie
  • 1 lingură ulei de măsline extravirgin
  • sare și piper negru, după gust

Mod de preparare:

 

 

 

CONTINUĂ SĂ CITEȘTI….

 

Author: morenews99.com