Turban pită foarte gustoasă… Soțul meu mănâncă două la prânz și tot i se pare puțin…

Turban pită foarte gustoasă… Soțul meu mănâncă două la prânz și tot i se pare puțin…

O pită-burek foarte gustoasă cu carne, dar o puteți umple cu orice doriți, după gust. Prepararea este foarte simplă și ușoară. Iată de ce aveți nevoie:

INGREDIENTE NECESARE:

Pentru aluat:

• 250 ml apă călduță
• 250 ml lapte călduț
• 1 linguriță sare
• 800 g făină
• 1 linguriță praf de copt

Pentru umplutură:

• 3 cepe
• 400 g carne tocată
• Sare și piper negru, după gust

În plus:

• 150 g unt topit pentru ungere
• 1 gălbenuș + 1 linguriță lapte pentru suprafață

TURBAN PITĂ CUM NU AȚI MAI GUSTAT PÂNĂ ACUM…