Uncategorized

„SALATĂ KOLESLAW…

admin

SALATĂ KOLESLAW: Cea mai gustoasă, răcoritoare salată care poate fi servită cu orice fel de carne… Rețetă de Verica Nikolić. Iată ce aveți nevoie:

INGREDIENTE NECESARE:

  • 500 g varză
  • 3 morcovi medii
  • 250 g maioneză
  • 2 lingurițe oțet de mere
  • 1 linguriță suc de lămâie proaspăt stors
  • 2 lingurițe zahăr
  • 1 linguriță plină cu vârf de sare
  • piper negru măcinat după gust

MOD DE PREPARARE:

 


 

  1. Într-un recipient adecvat cu capac, amestecați maioneza, sarea, zahărul, oțetul de mere, sucul de lămâie și piperul măcinat, apoi lăsați sosul (sau dressingul) pentru salată să stea o oră în frigider.
  2. Curățați varza de rădăcină, curățați morcovii și radeți-i grosier. Adăugați sosul pentru salată în două rânduri și amestecați bine. Lăsați salata în frigider timp de cel puțin o jumătate de oră și serviți.**