Uncategorized

„NIMENI NU ȘTIE ACEASTĂ REȚETĂ”…

admin

„NIMENI NU ȘTIE ACEASTĂ REȚETĂ”… Așa de delicioase dovlecei umpluți nu am mâncat până acum… Iată ce aveți nevoie:

 



INGREDIENTE NECESARE:

 

 

  • 3 dovlecei, tăiați în felii
  • sare, după gust
  • 150 g brânză rasă

Pentru umplutură:

  • 1 ceapă, tocată
  • ulei de măsline
  • 1 morcov, ras
  • 3-4 căței de usturoi, mărunțiți
  • câteva crenguțe de mărar (sau pătrunjel), tocate

Amestec pentru înmuiat rulourile:

  • 3 ouă
  • 200 g smântână
  • 5 linguri de făină

Pentru sos – garnitură (opțional):

  • 2 roșii, tocate
  • 1 lingură de pastă de roșii
  • piper negru, după gust
  • puțină apă (ajustați în funcție de necesitățile sosului)

MOD DE PREPARARE:

 

 

 

CONTINUĂ SĂ CITEȘTI…..

 

Author: morenews99.com