Gătitorii vor fi invidioși…

Un preparat foarte gustos cu carne. Pentru acest prânz, chiar și cei mai buni bucătari vor invidia rețeta. Notați această rețetă pentru că nu o veți găsi în niciun restaurant. Iată ce vă este necesar:

 

INGREDIENTE NECESARE:

 

 

 

• 4 cartofi medii
• 30 g unt (aproximativ 1 lingură)
• 100 g cheddar ras sau după gust
• Condimente: piper negru, mentă uscată, sare

PENTRU UMPLUTURA CU CARNE:

• 500 g carne tocată
• 1 ardei roșu
• 4 ardei verzi
• 1 ceapă medie
• 3 căței de usturoi
• 2 roșii de mărime medie
• 30 ml ulei de măsline (aproximativ 3 linguri)

ȘI ÎNCĂ VEȚI AVEA NEVOIE DE:

• 2-3 linguri pastă de roșii (25 g)
• 1 cană apă (200 ml)
• Condimente: piper negru, chimen, oregano, paprika roșie, sare

Pentru decorare:

• 150 g cheddar ras sau alt tip de cașcaval care se topește ușor
• 1-2 crenguțe de pătrunjel

MOD DE PREPARARE:

 

 

 

CONTINUĂ SĂ CITEȘTI……

 

 

Author: morenews99.com