Cea mai ușoară rețetă de fursecuri

Cine dintre noi poate rezista aromei seducătoare a fursecurilor proaspăt coapte care se răspândește prin casă? Fie că ești un novice în ale coacerii sau un maestru experimentat, există momente când vrei doar un fursec simplu. De aceea această rețetă este atât de utilă; este o metodă sigură pentru a produce constant fursecuri delicioase. Poți pregăti o porție din aceste fursecuri moi și crocante în cel mai scurt timp, folosind doar câteva ingrediente simple și fără efort.

Curăță-ți materialele mai întâi. Iată ingredientele de care vei avea nevoie: făină universală, unt, zahăr, ouă, bicarbonat de sodiu, sare și orice alte ingrediente pe care le ai la îndemână, cum ar fi nuci, fructe uscate sau bucăți de ciocolată. Poți personaliza ușor aceste fursecuri după gustul tău sau poți folosi orice ingrediente ai la îndemână, deoarece această rețetă este destul de versatilă. Oricum ar fi, aceste fursecuri sunt destul de iertătoare, așa că nu trebuie să te stresezi dacă lipsește ceva.

Următorul pas. Începe prin a tapeta două tăvi de copt cu hârtie de copt și preîncălzi cuptorul la 175 de grade Celsius. Spre deosebire de multe alte rețete, aceasta este simplă și nu necesită unelte sau metode speciale. Adaugă ouăle cu grijă, unul câte unul, după ce ai mixat untul și zahărul până când amestecul devine ușor și pufos. Adaugă ingredientele uscate încet, până se încorporează abia. Dacă ai copii dornici să ajute, îi poți implica. Acum să trecem la ingredientele suplimentare! Aici poți experimenta cu arome și texturi, fie că preferi fursecurile tradiționale cu ciocolată sau ceva mai exotic. Amestecă bine aluatul după ce ai adăugat ingredientele dorite. Odată ce tăvile de copt sunt pregătite, pune linguri de aluat pe ele, lăsând suficient spațiu între fursecuri pentru a se întinde în timpul coacerii. În doar câteva minute, fursecurile tale vor deveni aurii, cu o ușoară crocantă la margini și un interior delicios de moale.

Ce ai nevoie:

• 2 și 3/4 căni de făină universală
• 1 linguriță de bicarbonat de sodiu
• 1/4 linguriță de sare
• 2 pachete de unt nesărat (1 cană)
• 3/4 cană de zahăr granulat
• 1 și 3/4 căni de zahăr brun, bine presat
• 2 ouă mari
• 1 linguriță de esență de vanilie

Instrucțiuni: