Placintă cu mere care se topește în gură – toți cer această rețetă: simplă și foarte gustoasă…

Porniți cuptorul să se încălzească la 180 de grade Celsius. Într-un castron, amestecați ouăle, laptele, zahărul, o părticică de sare și extractul de vanilie.

Amestecați bine toate ingredientele până se încorporează. Adăugați untul topit în amestec și amestecați din nou. La final, adăugați făina și praful de copt și amestecați bine până obțineți un amestec omogen fără cocoloașe.

Adăugați merele tăiate, scorțișoara, coaja rasă de lămâie și zeama de lămâie. Amestecați bine pentru a combina merele cu aromele.

Luați o tavă și ungeți-o puțin cu unt sau acoperiți-o cu hârtie de copt. Turnați amestecul pregătit în tavă. Coaceți în cuptorul preîncălzit la 180 de grade timp de aproximativ 40-45 de minute sau până devine aurie și rumenă deasupra.

Când prăjitura este gata, scoateți-o din cuptor și lăsați-o să se răcească puțin înainte de a o tăia în bucăți. Bucurați-vă de acest desert fantastic, perfect pentru orice ocazie.