Ruladă de nuci FĂRĂ făină și pregătită în doar câteva minute.

Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 180°C timp de 12-15 minute. Scoateți imediat hârtia de copt după coacere (dacă nu reușiți, acoperiți aluatul cu un prosop moale, așteptați puțin și încercați din nou. Hârtia ar trebui să se desprindă de aluat fără probleme). Amestecați smântâna cu zahărul pudră și acoperiți baza aluatului cu crema obținută.

Înfășurați și puneți în frigider. Înainte de servire, presărați cu zahăr pudră.