COAJE ÎN DOUĂ STRATURI – obțineți o prăjitură fenomenală fără prea mult efort

Într-un bol potrivit, bateți ouăle cu zahărul și zahărul vanilat. Adăugați uleiul, laptele, nucile, grisul și făina amestecată cu praful de copt. La final, adăugați merele date pe răzătoare, apoi turnați amestecul într-o tavă unsă și presărată cu făină (20×35 cm).

 

 

 

Coaceți la 190 de grade Celsius timp de 35 de minute. După ce prăjitura este coaptă, ungeți-o cu gem de caise și presărați cu nuci tocate. Tăiați prăjitura în cuburi și așezați-le pe un platou presărat cu zahăr și scorțișoară.

COMENTARII – Borjanka Arsova:

 

 

“Poate fi pregătită într-o variantă de post – în loc de lapte se adaugă apă minerală (sau alt suc carbogazos), în loc de ou se adaugă morcov și banană, iar restul rămâne la fel.”