Acest preparat este capcana setei pentru soțul meu; nu poate rezista impulsului de a cere încă o porție.
- Preîncălziți cuptorul la 350°F (180°C).
- Într-un castron mare, combinați carnea tocată de vită și cea de curcan.
- Adăugați ouăle, pesmetul, oregano, busuiocul, cimbrul, usturoiul mărunțit, ceapa mărunțită, sare, piper și brânza Parmezan rasă în castron. Amestecați pentru a combina toate ingredientele.
- Presați amestecul uniform într-o formă de chec.
- Întindeți sosul de paste marinara peste partea de sus a chiftelei.
- Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 45-50 de minute sau până când temperatura internă atinge 160°F (71°C).
Advertisements
- În ultimele 5-10 minute de coacere, presărați amestecul de brânză italiană peste partea de sus a chiftelei și lăsați-l să se topească. După ce este gătită, scoateți chiftea din cuptor și lăsați-o să se odihnească câteva minute înainte de a o felia. Serviți felii din chiftea de carne cu parmezan alături de garniturile preferate și bucurați-vă! Bucurați-vă de chiftea de carne cu parmezan făcută în formă de chec – un preparat savuros și satisfăcător care cu siguranță va deveni un favorit în familie. Credit: Cooktopcove
Pages: 1 2