Pui crocant cu unt

▢2 ouă mari bătute ▢1 cană pesmet de biscuiți Ritz ▢1/2 linguriță sare de usturoi ▢1/4 linguriță piper negru ▢4 piepturi de pui, fără os și fără piele (6 uncii fiecare) ▢1/2 cană unt, tăiat în bucăți

Instrucțiuni Încălzește cuptorul la 190 de grade Celsius. Pune ouăle și pesmetul de biscuiți în două boluri separate și șărale. Amestecă pesmetul de biscuiți cu sare de usturoi și piper. Trece bucățile de pui prin ouă, apoi le tavalugeste în amestecul de pesmet pentru a le acoperi. Aranjează bucățile de pui într-o tavă de copt de 9×13 inch. Pune bucățile de unt deasupra puiului. Coace în cuptorul preîncălzit timp de 30-35 de minute sau până când devin aurii.