Gogoși ciudate cu iaurt din frigider — doar scoți și prăjești în tigaie: pufoase și moi. Aluatul se prepară simplu, se lasă la rece în frigider și, când vrei desert, tai porții mici, le pui direct în tigaia cu ulei încins. Rezultatul: exterior aurit și crocant, interior abia aerat, foarte moale. Pot fi servite calde, pudrate cu zahăr, cu gem, miere sau sirop de ciocolată.
Rețetă de măici (gogoașe) extraordinare cu iaurt — rețetă de la Ane Veleska. Acestea sunt unele dintre cele mai bune
Read More