Prăjitură cu griș, caramel, mere și nuci… Bate, toarnă și coace — un desert rapid și gustos pentru fiecare zi.

Prăjitură cu griș caramelizat, mere și nuci

Acest desert suculent și aromat combină finețea grișului cu prospețimea merelor rase și textura crocantă a nucilor, iar glazura caldă de caramel îi oferă o notă finală luxoasă.

Uleiul și laptele fac compoziția aerată, în timp ce fructele și nucile creează un echilibru perfect de arome. Simplu de preparat, dar cu un aspect și o aromă demne de o cofetărie de top — prăjitura dispare imediat, scrie NMD.

Ingrediente necesare:
2 ouă
6 linguri de zahăr
50 g unt (topit)
100 ml lapte
10 linguri de griș
1 plic praf de copt (12 g)
3 mere (răzuite)
3 mâini pline de nuci (măcinate fin)
200 g cremă caramel (de cumpărat, folosită pentru prăjitura „trileçe”)

Mod de preparare:
Bate ouăle cu mixerul, adăugând treptat zahărul. Mixează până când compoziția se îngroașă și devine deschisă la culoare.

Adaugă untul topit, laptele, grișul și praful de copt. Continuă să mixezi până când totul este bine omogenizat. Apoi adaugă merele rase și nucile măcinate. Amestecă cu o lingură.

Unge o tavă mai mică cu puțin unt și presară făină, scuturând excesul. Toarnă compoziția și nivelează suprafața. Coace în cuptorul preîncălzit la 180°C timp de aproximativ 25 de minute.

Imediat ce este gata, unge prăjitura cu crema de caramel. Poate fi servită caldă sau rece — este delicioasă oricum.