Uncategorized

Bomboane foarte rapide din banane, biscuiți și cocos – pot fi făcute în diferite variante și dimensiuni.

Foto și rețetă: Katarina Duspara

Rețeta este cu adevărat foarte rapidă: se formează biluțe de dimensiunea dorită, care se tăvălesc în cocos sau nuci, alune, migdale și se pot glazura cu ciocolată albă sau neagră – posibilitățile sunt nelimitate.

Ingrediente necesare:

  • 3 banane mari

  • 200 g zahăr pudră (cine dorește, poate să îl excludă)

  • 1 lingură rom (cine nu vrea rom, poate folosi vanilie)

  • 200–300 g biscuiți măcinați (Plazma sau alți biscuiți la alegere)

  • 100–200 g cocos

Mod de preparare:

  1. Pasează bananele și bate-le împreună cu zahărul pudră. Adaugă o lingură de rom și amestecă bine.

  2. Încorporează 300 g biscuiți măcinați. Se pot folosi Plazma, dar puteți folosi orice tip de biscuiți doriți.

  3. Adaugă 200 g cocos și amestecă bine până obții o compoziție omogenă.

  4. Din compoziție, ia bucăți și formează biluțe de dimensiunea dorită. Tăvălește-le prin cocos sau nuci măcinate, alune, migdale etc.

  5. Dacă doriți, puteți face biluțe mari („jumbo”) și le puteți glazura cu ciocolată topită albă sau neagră.

Biluțele sunt foarte gustoase și nu puteți da greș.