Bomboane foarte rapide din banane, biscuiți și cocos – pot fi făcute în diferite variante și dimensiuni.
Foto și rețetă: Katarina Duspara
Rețeta este cu adevărat foarte rapidă: se formează biluțe de dimensiunea dorită, care se tăvălesc în cocos sau nuci, alune, migdale și se pot glazura cu ciocolată albă sau neagră – posibilitățile sunt nelimitate.
Ingrediente necesare:
-
3 banane mari
-
200 g zahăr pudră (cine dorește, poate să îl excludă)
-
1 lingură rom (cine nu vrea rom, poate folosi vanilie)
-
200–300 g biscuiți măcinați (Plazma sau alți biscuiți la alegere)
-
100–200 g cocos
Mod de preparare:
-
Pasează bananele și bate-le împreună cu zahărul pudră. Adaugă o lingură de rom și amestecă bine.
-
Încorporează 300 g biscuiți măcinați. Se pot folosi Plazma, dar puteți folosi orice tip de biscuiți doriți.
-
Adaugă 200 g cocos și amestecă bine până obții o compoziție omogenă.
-
Din compoziție, ia bucăți și formează biluțe de dimensiunea dorită. Tăvălește-le prin cocos sau nuci măcinate, alune, migdale etc.
-
Dacă doriți, puteți face biluțe mari („jumbo”) și le puteți glazura cu ciocolată topită albă sau neagră.
Biluțele sunt foarte gustoase și nu puteți da greș.