Uncategorized

Brioșe cu fulgi de ovăz, fructe și nuci…

admin

Brioșe cu fulgi de ovăz, fructe și nuci

Aceste brioșe cu fulgi de ovăz, fructe și nuci sunt o gustare sănătoasă și delicioasă, perfectă pentru micul dejun sau ca snack. Pline de fructe uscate, nuci și mere și banane proaspete, ele oferă dulceață naturală și energie. Ușor de preparat și versatile, sunt ideale pentru a le lua la pachet sau ca complet sănătos al mesei.

Timp de preparare:

  • Pregătire: 15 minute

  • Coacere: 25 minute

  • Timp total: 40 minute

Ingrediente:

  • 1 cană fulgi de ovăz (100 g)

  • 50 g (1/3 cană) merișoare uscate

  • 50 g (1/3 cană) caise uscate, tocate

  • 60 g (1/2 cană) nuci (la alegere), tocate grosier

  • 1 banană, feliată

  • 1 măr, tăiat în bucăți mici

  • 50 g (1/2 cană) fulgi de ovăz

Instrucțiuni:

  1. Preîncălziți cuptorul: Preîncălziți cuptorul la 180°C.

  2. Pregătiți ingredientele: Tăiați banana și mărul în bucăți mici. Tocați caisele uscate și nucile grosier.

  3. Amestecați ingredientele: Într-un bol mare, combinați fulgii de ovăz, merișoarele, caisele, nucile, feliile de banană și bucățile de măr. Amestecați bine.

  4. Adăugați fulgii de ovăz: Încorporați fulgii de ovăz în compoziție și amestecați până se combină uniform.

  5. Transferați în formele de brioșe: Ungeți formele cu ulei vegetal sau folosiți hârtie de copt pentru brioșe. Umpleți fiecare formă aproximativ 3/4 cu amestec.

  6. Coaceți brioșele: Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 25 minute, până devin aurii, iar o scobitoare introdusă în centru iese curată.

  7. Serviți: Lăsați brioșele să se răcească puțin înainte de a le scoate din forme. Serviți calde sau la temperatura camerei.

Sugestii de servire:

  • Serviți cu iaurt grecesc sau cu puțin miere.

  • Potrivit cu o cafea sau ceai pentru micul dejun sau o gustare delicioasă.

  • Pot fi puse în pachet pentru școală sau birou.

Sfaturi de gătit:

  • Folosiți banane bine coapte pentru brioșe mai dulci și mai umede.

  • Înlocuiți merișoarele și caisele cu alte fructe uscate preferate, cum ar fi stafidele sau curmalele.

  • Puteți prăji ușor nucile înainte de a le adăuga pentru un plus de aromă.

Beneficii nutriționale:

  • Fulgi de ovăz: oferă fibre pentru sănătatea digestivă.

  • Fructe: bogate în vitamine, minerale și antioxidanți.

  • Nuci: furnizează proteine și grăsimi sănătoase.

Informații dietetice:

  • Potrivite pentru vegetarieni.

  • Pot fi făcute fără gluten folosind fulgi de ovăz certificați fără gluten.

  • Pot fi făcute fără lactate, în funcție de toppinguri sau adaosuri.

Valori nutriționale per porție:

  • Calorii: 120 kcal

  • Proteine: 3 g

  • Grăsimi: 6 g

  • Carbohidrați: 16 g

  • Fibre: 2 g

Depozitare:

  • Păstrați într-un recipient ermetic la temperatura camerei până la 3 zile.

  • La frigider, până la 1 săptămână, sau congelați până la 3 luni. Reîncălziți la cuptor sau microunde înainte de servire.

De ce veți iubi această rețetă:

  • Dulceață naturală și plină de nutrienți.

  • Simplu de preparat cu ingrediente de bază.

  • Ideal pentru pregătirea meselor și gustări rapide.

  • Personalizabil cu fructele și nucile preferate.

Concluzie:
Aceste brioșe cu fulgi de ovăz, fructe și nuci sunt o modalitate delicioasă de a începe ziua sau de a satisface pofta de gustări. Nutritive, ușor de preparat și pline de savoare, ele sunt perfecte proaspete sau pentru gustări la pachet.