De fiecare dată când am spanac, fac aceste plăcințele delicioase… Doar cu făină, apă, ulei și spanac…

De fiecare dată când am spanac, fac aceste plăcințele delicioase… Doar cu făină, apă, ulei și spanac… Le puteți face cu foi de plăcintă gata preparate, pe care le veți stropi cu ulei, sau puteți prepara singuri aluatul. Iată de ce aveți nevoie:

INGREDIENTE NECESARE:

1,5 căni de apă caldă (350 ml)
1 linguriță de sare (7 g)
5 căni de făină universală (560 g)

Pentru grăsime:
60 g unt topit
1/2 cană de ulei (100 ml)

Pentru umplutură:
500 g spanac
1 ceapă
1 linguriță de sare
1 linguriță fulgi de ardei roșu
3-4 linguri brânză moale
150-200 g brânză sfărâmată (cantitatea după preferință)