BISCUIȚI IREZISTIBILI DIN GRIS RAPID, SIMPLU ȘI PERFECT PENTRU CEAI…
Dragi urmăritori, astăzi vă aduc o rețetă delicioasă pentru biscuiți din griș. Prepararea este foarte simplă, iar rezultatul este un desert fantastic însiropat, care se potrivește perfect cu ceaiul pe mesele festive. Este atât de gustos încât veți uita cât ați mâncat – trebuie neapărat să-l încercați!
Ingrediente (un pahar = 200 ml):
Pentru aluat:
-
125 g unt
-
1 ou
-
½ pahar mic de ulei vegetal
-
2 linguri griș
-
2 linguri zahăr pudră
-
1 plic zahăr vanilat
-
1 linguriță bicarbonat de sodiu
-
2 pahare + ½ lingură făină
Pentru tăvălit:
-
Griș
Pentru sirop:
-
2,5 pahare zahăr
-
2,5 pahare apă
Mod de preparare:
-
Puneți toate ingredientele pentru aluat într-un vas și frământați până obțineți un aluat moale.
-
Din aluat, separați bucăți de dimensiunea unui ou și formați cilindri de grosimea unui deget. Tăvăliți-i prin griș.
-
Tăiați cilindrii în bucăți de aproximativ jumătate de deget și așezați-le pe o tavă unsă.
-
Coaceți în cuptorul preîncălzit la 170°C până capătă o culoare aurie.
-
Pentru sirop, puneți zahărul și apa într-o cratiță și încălziți până începe să fiarbă. Fierbeți încă 8 minute, apoi luați de pe foc.
-
Turnați siropul fierbinte peste biscuiții calzi.
-
Lăsați biscuiții să absoarbă siropul, apoi serviți.
Poftă bună! 🍮