Uncategorized

Rețetă de Spirale Prăjite cu Cacao…

admin
Rețetă de Spirale Prăjite cu Cacao

INGREDIENTE:

  • 1 ou

  • 140 g (0,7 cești) zahăr

  • 70 ml (0,3 cești) ulei

  • 10 g zahăr vanilat

  • 450 g (3,6 cești) făină universală

  • 170 ml (0,7 cești) apă

  • 10 g praf de copt

  • 15 g cacao

MOD DE PREPARARE:

  1. Într-un bol, bate oul și amestecă-l cu zahărul, uleiul și zahărul vanilat până se combină bine.

  2. Într-un alt bol, amestecă făina, praful de copt și cacao.

  3. Adaugă treptat ingredientele uscate în amestecul de ou, alternând cu apa. Amestecă până se formează un aluat.

  4. Frământă aluatul pe o suprafață presărată cu făină până devine neted.

  5. Întinde aluatul într-un dreptunghi subțire.

  6. Taie dreptunghiul în fâșii, de aproximativ 5 cm lățime.

  7. Încălzește ulei într-o tigaie pentru prăjit.

  8. Răsucește fiecare fâșie în formă de spirală și prăjește-o în uleiul încins până devine aurie.

  9. Scoate spiralele din ulei și lasă-le să se scurgă pe hârtie absorbantă.

  10. Presară zahăr pudră sau cacao înainte de servire.