Fursecuri de vis: simple, rapide și se topesc în gură!
Introducere
Cauți o rețetă de fursecuri care să fie nu doar rapidă, ci și delicioasă și irezistibilă? Aceste fursecuri bifează toate criteriile! Doar câteva ingrediente și câteva minute sunt suficiente pentru a te bucura de aroma lor delicată și textura minunată care se topește în gură. Perfecte pentru ceaiul de după-amiază, ca cadou sau pur și simplu când ai poftă de ceva dulce. Încearcă-le și vei vedea că vei ajunge să le coci zi de zi!
Ingrediente:
-
200 g făină simplă
-
100 g unt, la temperatura camerei
-
80 g zahăr pudră
-
1 linguriță extract de vanilie
-
1 praf de sare
Mod de preparare:
-
Într-un bol, amestecă făina, zahărul pudră și un praf de sare.
-
Adaugă untul și extractul de vanilie. Amestecă totul cu degetele până când ingredientele se combină formând un aluat neted.
-
Formează bile mici de dimensiunea unei nuci și aplatizează-le ușor cu degetele. Așază fursecurile pe o tavă tapetată cu hârtie de copt, lăsând suficient spațiu între ele.
-
Coace-le în cuptorul preîncălzit la 170°C timp de 10–12 minute, până devin aurii.
După coacere, lasă-le să se răcească pe un grătar.
Fursecurile sunt acum gata de servit!
Sfaturi de servire și păstrare:
-
Fursecurile sunt cele mai gustoase proaspete, imediat după ce s-au răcit.
-
Dacă vrei să le păstrezi, depozitează-le într-un recipient etanș – astfel vor rămâne proaspete câteva zile.
-
Servește-le cu o ceașcă de ceai sau cafea și presară zahăr pudră pentru un efect vizual plăcut.
Variante:
-
Fursecuri cu ciocolată: Adaugă 2 linguri de cacao la făină sau amestecă aluatul cu bucăți de ciocolată.
-
Fursecuri cu nuci: Amestecă aluatul cu alune sau migdale tocate fin.
-
Fursecuri cu lămâie: Adaugă coaja unei lămâi în aluat și crește ușor cantitatea de zahăr pudră.
Întrebări frecvente:
Pot folosi margarină în loc de unt?
Da, margarina poate fi folosită. Fursecurile vor avea o aromă mai intensă și textura rămâne constantă.