Din 1 morcov și 1 cartof fac biscuiți crocanți foarte gustoși și sănătoși pentru copii – FEȚE ZÂMBĂREȚE

Fețe zâmbitoare crocante din cartof și morcov

Aceste fețe zâmbitoare din cartof și morcov sunt o idee gustoasă și creativă pentru o masă sau o gustare care va încânta atât copiii, cât și adulții.

Cu un exterior crocant și un interior moale, aceste gustări simpatice sunt ușor de preparat și ideale pentru orice ocazie.
Urmărește această rețetă simplă pentru a crea un preparat care va aduce bucurie la masa ta, scrie NMD.

Ingrediente necesare (pentru 2 porții):
– 1 cartof
– 1 morcov
– 50-70 g făină
– sare, după gust

Mod de preparare:

1. Fierbe cartoful și morcovul în apă până se înmoaie complet. Lasă-le să se răcească, apoi curăță-le și pasează-le cu o furculiță sau cu o presă pentru cartofi până obții un piure fin.

2. Într-un bol, adaugă sare după gust și, treptat, făina. Amestecă până se formează un aluat moale și care nu se lipește.

3. Pe o suprafață presărată cu făină, întinde aluatul într-o foaie subțire. Cu ajutorul unui pahar sau al unei forme rotunde, taie cercuri.

4. Pentru a realiza fețele zâmbitoare, folosește un pai pentru a face două găuri pentru ochi, iar cu o linguriță mică apasă ușor pentru a forma gura.

5. Tapetează o tavă cu hârtie de copt și așază fețele zâmbitoare. Preîncălzește cuptorul la 200°C și coace-le timp de 15 minute, sau până când capătă o culoare aurie.

6. Scoate-le din cuptor și lasă-le să se răcească puțin înainte de servire.

Servește-le calde și bucură-te de aceste fețe zâmbitoare delicioase din cartof și morcov!