Să-ți lingi degetele! Pui la cuptor cu cartofi…Un preparat simplu și gustos

1. Într-un bol puneți bucățile de pui, oțetul, sucul de lămâie, sarea și uleiul de măsline.

2. Într-un bol mic amestecați toate condimentele: usturoi pudră, ceapă pudră, chimion, boia, cimbru și piper negru.
   Folosiți jumătate din amestec pentru a condimenta puiul, iar restul păstrați-l pentru cartofi.

3. Acoperiți bolul cu puiul și lăsați-l la frigider 30 de minute.

4. Între timp, curățați și dați cartofii pe răzătoare, iar ceapa tăiați-o felii subțiri.

5. Într-o tigaie, la foc mediu, topiți untul și adăugați puțin ulei de măsline.

6. Puneți ceapa și prăjiți până se înmoaie și devine aurie.

7. Adăugați pasta de roșii și gătiți încă 1 minut, amestecând continuu.

8. Puneți în tigaie cartofii rași, amestecul rămas de condimente și sarea. Amestecați bine.

9. Distribuiți uniform compoziția de cartofi într-o tavă de copt.

10. Deasupra așezați bucățile de pui marinat.

11. Coaceți în cuptorul preîncălzit la 200°C timp de 30 de minute.

12. După coacere, ungeți puiul cu unt topit.

13. La final, presărați pătrunjel tocat și serviți cu orez sau pâine proaspătă.

Acest preparat este simplu de făcut, iar rezultatul este incredibil de gustos. Savurați fiecare înghițitură!