Să-ți lingi degetele! Pui la cuptor cu cartofi…Un preparat simplu și gustos

Această rețetă de pui la cuptor cu cartofi este combinația perfectă între simplitate și savoare bogată.

Cu ingrediente ușor accesibile și o pregătire minimă, veți obține un fel de mâncare sățios care îi va încânta pe toți la masă. Ideal pentru prânzuri sau cine în familie, acest preparat combină carnea fragedă de pui cu un strat cremos de cartofi, asezonat cu mirodenii aromate, scrie NMD. Iată de ce aveți nevoie:

Ingrediente

Pentru pui:
– 650 g piept de pui, tăiat în bucăți mici
– 1 lingură oțet
– 1 lingură suc de lămâie
– 2 linguri ulei de măsline
– ½ linguriță sare
– 1 linguriță usturoi pudră
– 1 linguriță ceapă pudră
– 1 linguriță chimion
– 1 linguriță boia dulce
– 1 linguriță cimbru
– ½ linguriță piper negru
– NMD

Pentru stratul de cartofi:
– 500 g cartofi, curățați și rași
– 200 g ceapă, tăiată subțire
– 1 lingură unt (15 g)
– 1 lingură ulei de măsline
– 1 lingură pastă de roșii
– ½ linguriță sare
– Restul amestecului de condimente (de mai sus)

Și încă:
– 1 lingură unt topit (pentru ungere)
– Pătrunjel proaspăt, tocat mărunt (pentru decor)

Mod de preparare: